修复土壤

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诊断缺乏有机质的方法：除了让专业的农技部门分析土壤有机质的含量之外，也可以用肉眼观察，如土壤干燥后很硬，或颜色很红、很黄，没有团粒构造，这些都是缺乏有机质的特征。修复土壤

解决缺乏有机质的办法：施用有机肥料以增加土壤有机质的来源，也可种植绿肥作物。在种植中要采用轮作，尤其以豆科轮作利于增进土壤有机质。在管理上应增加覆膜的利用，减少土壤冲刷及表土流失，这也是保养土壤有机质的方法之一。近年来腐植酸及泥炭土的应用，对土壤有机质的增加稳定也很有帮助。